Kuullota pilkotut sipulit öljyssä, lisää Thai curry paste-tahna ja inkivääri. Samasta mehukkaasta taikinasta on helppo loihtia kauniit alkupalat vaikkapa tuleviin kevään juhliin
Kuten muutama postaus sitten mainitsin, söin eräässä thaimaalaisessa ravintolassa oikein maukasta lasinuudelisalaattia (Yum woon sen) alkupalaksi, joten himoitsin sen valmistamista myös kotioloissa
Rakastuin thairuokaan jo kahdeksankymmentäluvun puolessa välissä. Kohderyhmä työskenteli Thaimaan ja Malesian suunnalla ja minä sain laajentaa siinä sivussa maailmankuvaani
